Esta vez os quiero enseñar el último pastel que me encargaron: el ferrari de Fernando Alonso. Vamos, casi nada. Y nada de chocolate, hecho al que no estoy acostumbrada! Al final hice un layer-cake de tres capas relleno de nata y cubierto de crema de mantequilla y limón.
la cobertura de fondant del pastel fué con forma de rueda, y el dibujo corresponde al de medio-agua de pirelli (es que la normal es totalmente lisa, y quedaba muy soso).
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| Pastel con forma de rueda de f1 Pirelli |
El coche tiene mucho trabajo, y además está hecho de arcilla, para que quedara de recuerdo. Está colocado sobre la pista, pintada sobre madera.
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| el barniz de triple brillo da mucho realismo al coche |
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El pastel terminado! Sólo el coche necesitó 3 días de trabajo. Como detalle añadí un llavero de madera, personalizando el escudo de ferrari con el nombre y la edad del cumpleañero.
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